Жареный зеленый горошек в пряном йогурте
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки (специи)
- 1,5 столовой ложки Масло топленое
- 1 чайная ложка Специи (смесь гвоздики, корицы, мускатного ореха, асафетиды)
Йогуртовая заправка
- 1,5 чайной ложки Соль
- 150 грамм Йогурт, без добавок
- 0,3 чайной ложки Перец черный, молотый
Основа (горох)
- 300 грамм Горох, зеленый
Питательная ценность: Углеводы: 111,2 г | Жиры: 142,2 г | Белки: 45,6 г
Приготовление:
Нагрейте масло на среднем огне. Добавьте смесь специй (гарам-масалу) и осушенный зеленый горошек. Постоянно мешайте его, пока не поджарится. Снимите кастрюлю с огня и добавьте йогурт с перцем и солью. Подавайте горячим.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








