Закусочный торт "Тигр под колпаком"
Описание рецепта
Ингредиенты
Для декора
- 2 штуки Яйцо, сваренное вкрутую
- 1 штука Морковь, отварная
- 7 штук Оливки консервированные
Основа
- 1 штука Хлеб, тостовый (упаковка)
- 400 грамм Крабовые палочки
- 1 банка Икра красная (мойвы, в белом соусе)
- 1 штука Сыр сливочный (Крем Бонжур)
- Укроп свежий
Приготовление:
Сливочный крем (Крем Бонжур) смешиваем с икрой мойвы.
Крабовые палочки разворачиваем и отрезаем красную часть, она пригодится для оформления.
С тостового хлеба срезаем корочки.
Выкладываем хлеб в один слой и придаем форму круга. Так готовим 4 "коржа", каждый последующий немного меньше в диаметре предыдущего.
Каждый "корж" смазываем сливочным сыром с икрой, посыпаем крабовыми палочками.
По желанию крошим укропчик.
Из промазанных коржей получается пирамидка.
При помощи острого ножа придаем ей более аккуратную форму и выравниваем бока нашей смесью сливочного сыра с икрой.
В остатки этой смеси добавляем измельченные остатки "коржей", крабовых палочек и вылепливаем кончик колпака, помпончик и тигриный хвостик..
Аккуратно выстилаем колпак срезанными красными частями от крабовых палочек.
Опушку колпака выкладываем натертыми на мелкой терке белками яиц. Так же поступаем и с помпоном.Морковь и оливки трем на мелкой терке и выкладываем полоски на хвостике. Дать тортику настояться хотя бы ночку и приятного аппетита.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Хлебец "Пасхал…
0 0 -
Жареные бананы…
0 0
-
Сливочное тыкв…
0 0 -
Колканнон или …
0 1
-
Салат "Клубнич…
0 0 -
Говядина "Гинн…
0 0
-
Закусочный тор…
0 0 -
Террин "Свинин…
0 1
Похожие рецепты:
