Варенье из одуванчиков №2

Name: Варенье из одуванчиков №2
Ingredients: DANDELION GRNS,RAW; CHERRIES,SOUR,RED,RAW; LEMONS,RAW,WITHOUT PEEL; SUGARS,GRANULATED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Бредбери был прав - цветы одуванчика лучше собирать около полудня в солнечный день. Именно в это время содержание нектара в цветках становится максимальным!

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

200 грамм Одуванчик, цветки
10 штук Вишня (листья)
1 штука Лимон

Сироп

750 грамм Сахар

Таблица Энергетическая ценность: 499 ккал / 2089 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 127,9 г | Жиры: 1,2 г | Белки: 4,1 г

Назначения: Консервация Заготовки сладкие

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Сезон: Лето

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Цветки одуванчика промойте, очистите от зелёного цветоложка, выложите в эмалированную кастрюлю. Добавьте туда же протёртый лимон, свежие листики вишни и залейте 0,5 л кипятка.

Шаг 2:

Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите 10 минут. Снимите с огня и оставьте настаиваться на сутки.
Отвар процедите, лепестки отожмите и выбросьте. Добавьте в кастрюлю 750 г сахара и варите в течение получаса.

0 комментариев:

Авторизуйтесь