Варенье из одуванчиков

Name: Варенье из одуванчиков
Ingredients: DANDELION GRNS,RAW; WATER,TAP,DRINKING; ORANGES,RAW,ALL COMM VAR; SUGARS,GRANULATED; LEMONS,RAW,WITHOUT PEEL

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Мне понравилось. Первый раз получилось пожиже, а второй раз по консистенции как жидкий мед. Добавляю в квас вместо сахара. Можно и в чай. Если бы мне собирал кто эти цветы, то я и 10 литров бы наварил. :D

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

250 грамм Одуванчик, цветки
1,5 л Вода
2 штуки Апельсин

Сироп

750 грамм Сахар (на каждый литр отвара)
1 штука Лимон

Таблица Энергетическая ценность: 496 ккал / 2077 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 127,5 г | Жиры: 1,0 г | Белки: 4,0 г

Назначения: Консервация Заготовки сладкие

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Сезон: Лето

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Вымыть апельсины, не очищая разрезать на четвертинки и тонко нарезать каждую поперек. Промыть цветки одуванчика, высушить на бумажных полотенцах. Уложить в чан для варенья, добавить нарезанные апельсины, залить водой, проварить 1 час.

Шаг 2:

Процедить отвар и замерить его. Добавить лимонный сок и соответствующее количество сахара. Проварить еще час. Охладить перед тем, как разлить в банки..

0 комментариев:

Авторизуйтесь