Уха по-дальневосточному из кальмаров
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Зажарка
- 1 штука Лук репчатый
- 2 столовые ложки Масло, сливочное
- 2 столовые ложки Томатная паста
Основа
- 500 грамм Кальмары
- 1,5 л Бульон рыбный
- 5 штук Картофель
Специи и декор
- 1 штука Петрушка (корень)
- 1 столовая ложка Лавровый лист
Питательная ценность: Углеводы: 130,6 г | Жиры: 92,9 г | Белки: 36,5 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Очистите и вымойте кальмаров и опусите их в кипящую воду на 1-2 минуты
Лук нарежьте кубиками и обжарьте вместе с томатным пюре
В кипящий бульон положите нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут, добавьте лук с томатным пюре, корень петрушки.
Шаг 2:
За 5 минут до готовности положите отваренных кальмаров, нарезанных соломкой, лавровый лиа, соль, перец.
При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
