Творожно-черничный пирог
Описание рецепта
Время приготовления
45 - 55
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для теста:
- 125 грамм Масло, сливочное
- 40 грамм Сахар
- 1 штука Яйцо
- 200 грамм Мука пшеничная
- 0,5 чайной ложки Соль
Начинка:
- 2 штуки Яйцо
- 200 грамм Творог (крупнозернистый, чуть солоноватый, у нас он называется kodujuust)
- 130 грамм Сахар
- 2 чайные ложки Ванильный сахар
- 100 мл Сливки (10%)
- 2 столовые ложки Мука пшеничная
- 200 грамм Черника (у меня замороженная черная смородина)
Питательная ценность: Углеводы: 369,2 г | Жиры: 115,9 г | Белки: 48,9 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Растереть масло с сахаром добела. Добавить яйцо и муку с солью.
Вымесить тесто и поставить на 30 минут в холодильник.
Смазать маслом форму (диаметром 24 см). Выложить тесто.
Шаг 2:
Смешать все для начинки. Добавить ягоды. Все вместе выложить на тесто.
Выпекать при 200 градусах 40 минут
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








