Цветная капуста с перцем

Name: Цветная капуста с перцем
Ingredients: GARLIC,RAW; DILL WEED,FRSH; PARSLEY,FRSH; CAULIFLOWER,RAW; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Для заливки: на 1 литр воды, 1,5 ст. ложки сахара и 1,5 ст. ложки соли,1 ст. ложку уксуса 70%, пряности по вкусу.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Заливка

Овощи

Таблица Энергетическая ценность: 380 ккал / 1591 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 55,6 г | Жиры: 14,5 г | Белки: 15,5 г

Назначения: Консервация Заготовки несладкие

Диета: Овощная

Сложность: Просто

Сезон: Лето

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Промытую капусту делим на соцветия. Перец промываем и очищаем от внутренностей, затем режем длинными, средней ширины полоскам. Банки стерилизуем. На дно укладываем зелень и чеснок, далее чередуем капусту и перец, и так до полной банки.

Шаг 2:

Готовим заливку. Вскипятить воду, добавить сахар и соль, расстворить, затем пряности и в конце уксус. Заливаем банки, затем ждем минут 30, сливаем и кипятим еще раз и заново заливаем.

0 комментариев:

Авторизуйтесь