Торт с кремом из сыра филадельфия
Описание рецепта
Очень нежный, приятный и не приторный торт.
Ингредиенты
Тесто
- 400 грамм Масло, сливочное
- 1 стакан Сахар
- 6 штук Яйцо
- 1 стакан Сметана
- 3 стакана Мука пшеничная
- 1 стакан Картофельный крахмал
- Разрыхлитель
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин и сметану, продолжать взбивать. В муку и крахмал добавить разрыхлитель, замесить тесто.
Теста получается на 2 противня. Тесто размазать по противню, застеленному бумагой, поставить в духовку на 180*С, выпекать до золотистого цвета.
С каждого противня получается вырезать по одному кругу диаметром25 см и половинке круга.
Остатки коржей поставить в остывающую духовку, подсушить. Когда остынут измельчить их, до состояния довольно крупных крошек.
Крем
сыр Филадельфия 2 баночки
сливки 35% 200 мл
клубника 200-300 г
сахар по вкусу
Сливки взбить, добавить сыр, клубнику, сахар, взбить все вместе.
Собрать торт. целый круг смазать кремом, затем выложить 2 полукруга, крем, целый круг, крем. Бока также обмазать кремом и обсыпать бисквитной крошкой.
Это последний кусочек успела сфотографировать, уже немного надкушенный :)
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Кабачковая икра
0 0 -
Тонкие блинчик…
0 0
-
Линь, запеченн…
0 1 -
Гречка с тушен…
0 0
-
Rollmops - сел…
0 1 -
Свекольник-окр…
0 1
-
Суп-гуляш в ве…
0 1 -
Пирог на песоч…
0 0
Похожие рецепты:
