Торт "Капусточка"
Описание рецепта
Ингредиенты
Бисквит:
- 1 банка Молоко сгущенное
- 2 штуки Яйцо
- Разрыхлитель
- Ванилин
- Мука пшеничная (сколько возьмет тесто до состояния густой сметаны)
Мастика:
- 3 штуки Зефир
- Сахар, пудра
Начинка:
- Джем (абрикосовый)
- 4 штуки Абрикосы
- 200 грамм Масло, сливочное
- 1 банка Молоко сгущенное
Приготовление:
Из продуктов для бисквита замешиваем тесто. Выпекала в мультиварке 60 минут в режиме Выпечка. Готовый бисквит остужаем и режем на 3 части. Из каждой вырезаем корж поменьше необходимого диаметра.
Каждый корж промазываем джемом, кремом и сверху каждого коржа кладем дольки абрикоса. Остатки коржей режем на кубики и смешиваем с остатком крема.
Крем обычный масляный.Взбила масло и сгущенку. Все должно быть одной комнатной температуры.
Собираем коржи . Верх формируем из смеси крема и резанных коржей. Аккуратно выравниваем тортик. На бока мне крема не хватило поэтому ровняла джемом. Оставляем на часок в холодильнике. Достаем и подравниваем если надо.
Добавляем пищевой зеленый краситель. Ну а дальше начинаем раскатывать мастику, вырезаем капустные листья и создаем кочанчик.









а помидорки из чего сделаны?
ОтветитьОтличный оригинальный рецепт. Молодец автор.
Ответить