Творожно-шоколадная зебра
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 600 грамм Творог
- 200 грамм Сливки (11%)
- 20 грамм Желатин
- 6 столовых ложек Сахар
- 100 грамм Шоколад белый
- 100 грамм Черный шоколад, 70-85% какао
Питательная ценность: Углеводы: 209,4 г | Жиры: 86,3 г | Белки: 102,2 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Замочить желатин в 100мл воды или молока, дать набухнуть, нагреть, не доводя до кипения.
Растопить шоколад в двух мисках. В каждую миску добавить по 300г творога, 100мл сливок, 50мл растворенного желатина, 3 ст.л. сахара.
Шаг 2:
Мешать блендером до однородной массы.
Залить в форму по принципу "зебры". Охладить.
Сверху украсить шоколадной стружкой.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Оливковый хлеб…
0 1 -
Маффины в вафе…
0 0
-
Грушевое варен…
0 1 -
Клубничный кон…
0 2
-
Кексы с вишней…
0 0 -
Котлеты-оладьи…
0 0
-
Маффины с черн…
0 0 -
Лёгкий салат с…
0 0
Похожие рецепты:
Я эту \"зеброчку\" взяла на заметку. Обязательно попробую. Леночка, спасибо за рецептик!
Ответить