Свинина с перцем и помидорами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Маринад и соус
- 1 стакан Бульон мясной
- 2 чайные ложки Картофельный крахмал
- 2 столовые ложки Соевый соус
- 2 чайные ложки Сахар
- 2 чайные ложки Картофельный крахмал
- 3 столовые ложки Соевый соус
- 2 столовые ложки Уксус
- 0,5 чайной ложки Имбирь молотый
- Лук зеленый
Мясо и овощи
- 700 грамм Свинина
- 3 столовые ложки Масло растительное, оливковое
- 2 чайные ложки Имбирь, свежий корень (можно заменить сушеным)
- 3 дольки Чеснок
- 1 штука Лук репчатый (колечками)
- 2 штуки Перец сладкий (колечками)
- 3 штуки Помидор, красный (ломтиками)
Питательная ценность: Углеводы: 254,8 г | Жиры: 124,0 г | Белки: 63,3 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из свинины
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Слегка заморозить мясо, чтобы легче было нарезать тонкими ломтиками.
В кастрюле приготовить маринад. Положить в него ломтики мяса на 15 минут.
Шаг 2:
В глубокой сковороде разогреть масло, добавить имбирь и чеснок, потушить до золотистого цвета.
Добавить мясо, слегка обжарить.
Вынуть мясо.
Шаг 3:
В сковороду положить лук и сладкий перец. Обжарить в течении 1-2 минут.
Добавить помидоры и мясо, продолжать помешивать.
Смешать бульон, крахмал и соевый соус.
Заправить соусом мясо.
Обжарить в течение минуты и подавать!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








