Свинина по мотивам азу

Name: Свинина по мотивам азу
Ingredients: PORK,FRSH,LOIN,WHL,LN,RAW; ONIONS,RAW; Огурец консервированный; CARROTS,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,CND,PACKED IN TOMATO JUC,NO SALT ADDED; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED; CUCUMBER PICKLE; PARSLEY,DRIED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

800 грамм Свинина
1 штука Лук репчатый (красный)
4 штуки Огурец консервированный, маринованный (кисло-сладкий)
1 штука Морковь
1 банка Томаты (помидоры), консервированные в собственном соку (резаные)
Соль
1 столовая ложка Сахар
100 мл Огуречный рассол
1 столовая ложка Петрушка, сушенная

Таблица Энергетическая ценность: 932 ккал / 3902 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 173,8 г | Жиры: 11,6 г | Белки: 50,9 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из свинины

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Мясо нарезать поперек волокон длинными полосками, лук полукольцами. Обжарить до выпаривания жидкости. Добавить морковь и огурцы, нарезанные небольшими брусочками, обжарить примерно 5 минут. Добавить помидоры и огуречный маринад, соль, сахар, петрушку.

Шаг 2:

Подлить кипящей воды и оставить тушиться минут на 30-40 под крышкой. Периодически проверять не выкипела ли жидкость.
Получается сочное, ароматное, кисло-сладкое блюдо. К нему подходит любой гарнир. Макароны, рис, картофель в любом виде...

0 комментариев:

Авторизуйтесь