Суп с клецками
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Бульон
- 500 мл Бульон мясной
Для подачи
- 0,5 пучка Набор зелени (укроп, петрушка, кинза)
Клецки
- 1 штука Яйцо
- 60 грамм Манная крупа
- 20 грамм Масло, сливочное
- 1 щепотка Мускатный орех, измельченный
Питательная ценность: Углеводы: 124,1 г | Жиры: 124,1 г | Белки: 32,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Сделать клецки: взять 1/2 стакана бульона, разогреть его, всыпать туда манную крупу, взбить яйцо, перемешать, посолить па вкусу, добавить перец, мускатный орех.
Шаг 2:
Приготовленную смесь выложить в форму, смазанную маслом, и прогреть на полной мощности 1,5-2 мин, не закрывая крышкой. Затем перевернуть и под закрытой крышкой прогреть еще 2-3 мин. Запеченную манную массу порезать на небольшие кусочки и выложить в горячий бульон. Перед подачей посыпать зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
