Суп-пюре из картофеля, помидоров и шпината
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для подачи
- 2 столовые ложки Масло, сливочное
Для супа (шпинат)
- 100 грамм Шпинат
Заправка
- 0,5 стакана Сливки 23%
- 2 штуки Желток яичный
Основа (пюре и сок)
- 400 грамм Картофельное пюре (картофельный)
- 200 мл Сок томатный
Питательная ценность: Углеводы: 28,5 г | Жиры: 135,3 г | Белки: 22,3 г
Приготовление:
Соединить картофельное пюре с соком из выжатых помидоров и развести отваром картофеля. Полученный суп-пюре розового цвета довести до кипения и положить в него отваренный отдельно и нарезанный соломкой шпинат. Заправить смесью из яичных желтков и сливок, добавить кусочек сливочного масла.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








