Суп овощной с креветками
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Жиры и бульон:
- 0,5 стакана Горошек, зеленый, консервированный
- 2 столовые ложки Маргарин
- 1,5 л Бульон рыбный
Зелень:
- 1 штука Петрушка (корень)
Морепродукты:
- 500 грамм Креветки, варено-мороженые
Овощи:
- 1 штука Лук репчатый
- 100 грамм Фасоль стручковая
- 2 штуки Помидор, красный
- 200 грамм Капуста, белокочанная
- 4 штуки Картофель
- 1 штука Морковь
Питательная ценность: Углеводы: 74,6 г | Жиры: 85,1 г | Белки: 40,4 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Очистите креветок от панциря и отделите мякоть.
Нарежьте ломтиками морковь, корень петрушки, репчатый лук и обжарьте.
В кипящий бульон положите нашинкованную капусту, а когда бульон закипит снова, добавьте обжаренные овощи, нарезанный брусочками картофель и нарезанные стручки фасоли.
Шаг 2:
За 5-10 минут до окончания варки добавьте в суп нарезанные дольками помидоры, зеленый горошек и посолите.
В порционные тарелки положите мякоть вареных креветок, налейте суп, посыпьте рубленой зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








