Суп картофельный с соей
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Бульон
- 2 л Бульон мясной
Для жарки
- 1 штука Лук репчатый
- 1 столовая ложка Мука пшеничная
Основа (картофель и соя)
- 6 штук Картофель
- 250 грамм Бобы соевые
Питательная ценность: Углеводы: 112,3 г | Жиры: 8,9 г | Белки: 25,7 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
Поджарить нарезанный лук, добавить пассерованную муку и развести горячим бульоном.
Соевые бобы выдержать 12-15 часов в холодной кипяченой воде. Варить сою в той же воде (на слабом огне) до мягкости (3-5 часов).
Цельные вареные соевые бобы положить в суп за час до конца варки.
Картофель положить в суп за 25-30 мин до подачи к столу.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
