Суп картофельный с рыбой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Бульон
- 300 грамм Рыба свежая
Для жарки
- 1 штука Морковь
- 1 штука Петрушка (или сельдерей)
- 2 штуки Лук репчатый
- 2 столовые ложки Растительное масло
- 4 столовые ложки Томатная паста
Основа (картофель)
- 1 кг Картофель
- 4 столовые ложки Пшенная крупа (или другая)
Приправы
- 2 штуки Лавровый лист
- 4 штуки Перец черный, горошек
Питательная ценность: Углеводы: 205,9 г | Жиры: 13,3 г | Белки: 30,5 г
Приготовление:
В кипящий рыбный бульон положить картофель, нарезанный кубиками, довести до кипения, добавить пассерованный репчатый лук, морковь, корень петрушки, предварительно нарезанные ломтиками, томат-пюре. Довести до кипения, положить перец горошком, лавровый лист, соль и варить до готовности. В конце варки лавровый лист и перец горошком удалить.
Картофельный суп с рыбой можно приготовить также с крупой.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
