Суп из кислой капусты
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Бульон
- 500 мл Бульон мясной
Для подачи
- 100 мл Сливки
Овощная зажарка
- 200 грамм Копченое сало
- 1 штука Лук репчатый
- 250 грамм Квашеная капуста
- 1 штука Картофель
Питательная ценность: Углеводы: 35,4 г | Жиры: 101,8 г | Белки: 8,4 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Русская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
В большой посуде вытопить под крышкой при полной мощности до золотистого цвета мелко нарезанное сало.
Шаг 2:
Луковицу нарезать тонкой соломкой, обжарить в вытопленном жире 5 ми нут при полной мощности, добавить хорошо отжатую. при необходимости промытую кислую капусту, мелко нарезанный картофель, залить бульоном, разварить. По вкусу заправить сливками.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








