Соус лимонный с грибами и каперсами
Описание рецепта
Время приготовления
10 - 20
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Соус
- 50 грамм Сливки
- 1 штука Яйцо
- 15 грамм Сок лимона
- 20 грамм Грибы консервированые (маринованные)
- 5 грамм Каперсы консервированные
Питательная ценность: Углеводы: 21,9 г | Жиры: 22,4 г | Белки: 20,1 г
Назначения:
Соусы и Заправки
Сложность:
Просто
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Яйцо хорошо выбить веничком, соединить со сливками, добавить лимонную цедру и на водяной бане взбивать до загустения, затем заправить лимонным соком и солью по вкусу.
Шаг 2:
Одновременно грибы или шампиньоны нашинковать и отварить вместе с каперсами; затем откинуть на сито и соединить с соусом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








