Сельдь, маринованная с лаймом
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Маринад;
- 50 мл Уксус (30%)
- 400 мл Вода
- 130 грамм Сахар
- 2 штуки Лавровый лист
- 1 столовая ложка Перец черный, горошек (+ белый, розовый, зелёный)
Основа (овощи)
- 4 штуки Лук репчатый (по 2 красного и белого)
Основа (сельдь)
- 2 штуки Сельдь, соленая
Питательная ценность: Углеводы: 184,3 г | Жиры: 20,0 г | Белки: 31,7 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Смешать всё для маринада. Поставить на огонь и дать закипеть. Дать остыть.
Шаг 2:
Сельдь очистить, удалить кости и разобрать на филе. Разрезать на кусочки и сложить в банку, чередуя слои сельди, ломтики лайма и лука. Залить остывшим маринадом. Поставить в холодильник на 2-3 дня.
Шаг 3:
Примечание:
Филе у меня уже было готовое. Сахара я немного увеличила, показалось, что немного кисловато, добавила где-то 1 ст. Очень и очень приятная маринованная рыбка с ненавязчивым ароматом и вкусом лайма
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Оливковый хлеб…
0 1 -
Маффины в вафе…
0 0
-
Грушевое варен…
0 1 -
Клубничный кон…
0 2
-
Кексы с вишней…
0 0 -
Котлеты-оладьи…
0 0
-
Маффины с черн…
0 0 -
Лёгкий салат с…
0 0
Похожие рецепты:
