Салат с папоротником
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 1 столовая ложка Майонез
Салат
- 300 грамм Папоротник, замороженый, не приготовленный
- 4 штуки Яйцо
- 1 штука Лук репчатый
- 200 грамм Ветчина
- 1 штука Огурец консервированный, маринованный
Питательная ценность: Углеводы: 39,9 г | Жиры: 32,6 г | Белки: 37,3 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Папоротник разморозить, отварить в кипящей воде пару минут, слить воду. Если используете соленый папоротник, предварительно нужно вымочить его в холодной воде. Нарезать папоротник небольшими кусочками. Лук очистить, порезать мелко и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2:
Добавить папоротник и обжарить вместе 5 минут, остудить. Яйца сварить, очистить. Ветчину, яйца и огурец нарезать кубиками. Отложить 1 яйцо для украшения салата. Все перемешать и заправить ложкой майонеза.
Салат выложить на блюдо и украсить желтком, натертым на мелкой терке, и цветами из белка.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Пряники (Чешск…
0 3 -
Шафрановый кул…
0 0
-
Полосатая пасх…
0 1 -
Малиновый чизк…
0 0
-
Банановый чизк…
0 0 -
Панкейки с чер…
0 1
-
Каравай на сыв…
0 0 -
Апельсиновый л…
0 0
Похожие рецепты:
