Салат с хрустящим лавашем по-армянски
Описание рецепта
Время приготовления
45 - 55
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Лаваш
- 50 грамм Растительное масло
- 1 штука Лаваш армянский, тонкий
Салат
- 350 грамм Свинина
- 100 грамм Перец сладкий
- 1 штука Огурец
- 250 грамм Кукуруза, консервированная
- 1 пучок Салат-латук, свежий
- 80 грамм Майонез
- Зелень, петрушка, укроп
- Соль
- Специи (для свинины)
Питательная ценность: Углеводы: 123,9 г | Жиры: 75,0 г | Белки: 60,6 г
Назначения:
Салаты
Салаты мясные
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить, приправить специями и обжарить до образования румяной корочки, остудить, нашинковать соломкой.
Шаг 2:
Лаваш нарезать треугольниками и обжарить до хрустящей корочки на растительном масле, уложить на салфетку чтобы впиталось лишнее масло, остудить.
Листья салата нарвать крупными кусочками.
Шаг 3:
Болгарский перец и огурец нашинковать тонкой соломкой, соединить, добавить свинину кукурузу, листья салата. Хорошо перемешать, заправить майонезом, выложить на тарелку, прослаивая кусочками жареного лаваша.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








