Салат из листьев одуванчика с яйцом

Name: Салат из листьев одуванчика с яйцом
Yield: 2 порций
Ingredients: DANDELION GREENS,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH; ONIONS,YOUNG GRN,TOPS ONLY; SAUERKRAUT,CND,SOL&LIQUIDS; Сметана

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Удивляет сочетание квашеной капусты и сметаны. Не забудьте порезать квашеную капусту, а то вместо салата получится комок.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Салат

100 грамм Молодые листья одуванчика, свежие
2 штуки Яйцо
10 грамм Лук зеленый
2 столовые ложки Квашеная капуста
1 столовая ложка Сметана

Таблица Энергетическая ценность: 234 ккал / 980 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 19,9 г | Жиры: 10,8 г | Белки: 17,1 г

Назначения: Салаты Салаты овощные

Диета: Овощная

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Сезон: Лето

Приготовление:

Листья одуванчика промойте и на 30 минут уложите в миску с холодной подсоленной водой. Затем откиньте на сито или дуршлаг, дав воде стечь, и мелко порежьте. Лук мелко порубите. Яйцо отварите вкрутую, мелко порежьте кубиками. Все смешайте, посолите, добавьте квашеную капусту, заправьте сметаной и хорошо перемешайте. Готовый салат выложите в глубокую салатницу.

0 комментариев:

Авторизуйтесь