Салат из баклажанов
Описание рецепта
Время приготовления
30 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Жарка
- 50 мл Растительное масло
Маринад
- 1 штука Лук репчатый
Салат
- 1 штука Баклажан
- 1 штука Помидор, красный
- 50 грамм Петрушка
Питательная ценность: Углеводы: 25,3 г | Жиры: 1,3 г | Белки: 6,0 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Баклажан нарезать кубиками, обжарить в растительном масле. Лук нарезать кубиками. Замариновать в смеси уксуса, воды, соли, перца и сахара.
Шаг 2:
Смешать с остывшими баклажанами и добавить помидор - кубиками. Посолить, поперчить по вкусу, и мелко нарезанную зелень. Заправлять ничем не надо, достаточно масла с баклажанов. Очень вкусный и легкий салат.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








