Салат «Эсхолм»
Описание рецепта
Время приготовления
20 - 30
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
- 1 столовая ложка Петрушка (или шалфей)
Для варки
- 300 мл Бульон овощной
Заправка
- 75 грамм Масло, сливочное
Основа
- 450 грамм Лук-порей
Питательная ценность: Углеводы: 21,8 г | Жиры: 82,2 г | Белки: 5,3 г
Приготовление:
Положить лук в большую миску с кипящим бульоном и варить в режиме «сильно» 12-14 мин, время от времени помешивая, пока лук не станет нежным, но все еще хрустящим. Вынуть, хорошо просушить и вновь положить в миску, добавив масло, соль, перец. Держать в режиме «сильно» 2 мин, пока не растает масло. Посыпать петрушкой или шалфеем.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
