Салат «Аджапсандали»

Name: Салат «Аджапсандали»
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Ingredients: ONIONS,RAW; POTATO,FLESH & SKN,RAW; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; GARLIC,RAW; Набор зелени (укроп, петрушка, кинза); SALT,TABLE; EGGPLANT,RAW; Растительное масло

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 20 - 25 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Овощная смесь

3 штуки Лук репчатый
3 штуки Картофель
3 штуки Перец сладкий
500 грамм Помидор, красный
3 дольки Чеснок
4 столовые ложки Набор зелени (укроп, петрушка, кинза) (+ чабрец)
1 столовая ложка Соль

Основа (баклажаны)

500 грамм Баклажан
0,5 стакана Растительное масло

Таблица Энергетическая ценность: 435 ккал / 1821 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 73,7 г | Жиры: 12,9 г | Белки: 12,2 г

Назначения: Салаты Микроволновая кухня Салаты овощные

Диета: Овощная

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Способ приготовления: В микроволновке

Сезон: Лето

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Лук нарезать очень тонкими кольцами, положить в посуду, добавить 2 ст. л. растительного масла и выдержать в печи 1-2 мин при уровне мощности 1000. Долить оставшееся масло, добавить нарезанные кружочками баклажаны, все перемешать и поставить в печь на 2 мин при том же уровне мощности.

Шаг 2:

Картофель нарезать кубиками, перец очистить от зерен и пленок и нарезать кольцами, помидоры пропустить через мясорубку. Нарезанные овощи и зелень добавить к баклажанам, посолить, накрыть крышкой и тушить 10-15 мин при уровне мощности 1000.

0 комментариев:

Авторизуйтесь