Сахарные плетенки
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 25 грамм Дрожжи, прессованные
- 1 столовая ложка Сахар
- 450 мл Молоко
- Соль
- Мука пшеничная
- 3 штуки Яйцо
- 200 грамм Маргарин
Питательная ценность: Углеводы: 199,2 г | Жиры: 101,0 г | Белки: 34,5 г
Приготовление:
7 шагов
Шаг 1:
С вечера поставить тесто: 25 г дрожжей растереть с ложкой сахара. Добавить 450 мл теплого молока, чуть соли, муку, замесить некрутое тесто.
Шаг 2:
На утро: Добавить 3 яйца и 200 г растопленного маргарина для выпечки, муку. Месить до получения мягкого эластичного теста. Дать пару раз подняться. Разделить тесто на 2 части. Сливочное масло растопить до консистенции сметаны.
Шаг 3:
Тесто раскатать, половину пласта смазать маслом, посыпать сахаром. Присыпать лимонной цедрой или корицей.









Забыла видимо в форум отправить. Рина, ну примерно килограмм муки обычно уходит, не у мею "вешать в граммах" :)
ОтветитьКакая прелесть, такую булочку да с молочком бы
Ответить