Рыбная запеканка
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
- 2 штуки Лук репчатый
Для запекания
- 2 столовые ложки Растительное масло
- 1 столовая ложка Сухари панировочные
Рыбный фарш
- 500 грамм Сельдь
- 2 штуки Яйцо
- 200 мл Молоко
- 50 грамм Хлеб, пшеничный, белый (черствый мякиш)
Питательная ценность: Углеводы: 131,1 г | Жиры: 33,0 г | Белки: 59,4 г
Приготовление:
Вымочить сельдь в воде 4-6 ч, разделать рыбу на филе.
Мелко нашинковать лук. Мякиш хлеба замочить в молоке, а затем отжать. Рыбное филе, лук и намоченный хлеб пропустить 2 раза через мясорубку. Фарш заправить перцем, маслом, молоком и сырыми яйцами. Выложить массу в смазанную маслом форму, разровнять, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать 8-9 мин при полной мощности.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








