Пирог с маково - йогуртной начинкой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка:
- 2 штуки Яйцо
- 125 грамм Сливки (35%)
- 4 столовые ложки Сахар
- 1,5 столовой ложки Картофельный крахмал
- 200 грамм Йогурт, без добавок
- 1 штука Лимон
- 1 столовая ложка Семена маковые
Тесто:
- 1,5 стакана Мука пшеничная
- 0,4 стакана Сахар
- 125 грамм Маргарин
- 3 столовые ложки Вода
Питательная ценность: Углеводы: 322,3 г | Жиры: 148,8 г | Белки: 47,8 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Для теста смешать муку, сахар, масло. Для придания однородности добавить воду. тесто распределить по дну и бортикам формы ( у меня форма 26см в диаметре). Поставить в холодильник.
Шаг 2:
Приготовить начинку. Отделить желтки от белков. Смешать желтки, сахар, сливки, йо-гурт, крахмал, мак и цедру лимона (я взбивала все миксером).
- Взбить белки и добавить аккуратно в начинку.
Шаг 3:
Достать из холодильника форму, вылить начинку и поставить выпекаться при темпера-туре 180 градусов на 35-40 минут.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








