Паштет из куриной печенки
Описание рецепта
Можно подавать на тостах или в песочных корзиночках. Или просто, как бутерброд.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 кг Куриная печень
- 4 штуки Морковь
- 4 штуки Лук репчатый
- Масло, сливочное (кол-во по вкусу)
- Растительное масло
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 83,7 г | Жиры: 89,5 г | Белки: 30,2 г
Приготовление:
Морковь и лук порезать, обжарить на растительном масле. Там же обжарить мелко порезанную куриную печень. Добавить кипяток, соль, перец. Тушить до мягкости. Остудить. Взбить блендером со сливочным маслом.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Кабачковая икра
0 0 -
Тонкие блинчик…
0 0
-
Линь, запеченн…
0 1 -
Гречка с тушен…
0 0
-
Rollmops - сел…
0 1 -
Свекольник-окр…
0 1
-
Суп-гуляш в ве…
0 1 -
Пирог на песоч…
0 0
Похожие рецепты:
Рада, что все удалось :)
ОтветитьДва дня мечтала, и все таки сделала, обновила так сказать блендер. Вкуснятина, при том что могу жить только на бутербродах.
Ответить