Острый Салат из Манго с Фисташками
Описание рецепта
Вкусный и легкий салат. Самое сложное - это нарезать манго соломкой.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 0,5 штуки Лимон (сок и цедра)
- Растительное масло
- Соль
- Перец черный, молотый
Салат
- 2 штуки Манго, свежий (желтый и зеленый)
- 2 штуки Лук зеленый
- Листья салата (микс)
- 1 горсть Орехи, фисташки
- 1 штука Перец, острый (халапеньо)
Питательная ценность: Углеводы: 144,4 г | Жиры: 61,4 г | Белки: 36,4 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Почистить оба манго и порезать на тонкие полоски.
Порезать перья лука на тонкие полоски в длину.
Очистить перец от косточек, но оставить мембрану (именно от нее идет острота).
Шаг 2:
В миску маленького блендера положить цедру, лимонный сок, перец и растительное масло (по вкусу, я люблю более кисло и кладу его примерно столько же сколько и лимонного сока).
Шаг 3:
Все хорошо взбить так, чтобы смесь стала однородной. Добавить соль, перец.
В тарелку выложить листья салата, сверху оба манго, перья зеленого лука, посыпать фисташками и полить соусом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
