Ореховые булочки
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 1 кг Тесто дрожжевое, сдобное (классическое сдобное дрожжевое тесто, приготовленное с добавлением пряностей и специй, у меня: корица, кардамон, ваниль, анис)
- 1 стакан Грецкий орех
- 1 штука Яйцо
Питательная ценность: Углеводы: 55,7 г | Жиры: 106,6 г | Белки: 43,9 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Замесить тесто и дать подойти в теплом месте около часа
Вмесить в тесто порубленные орехи, дать еще раз подойти
Шаг 2:
Разделить тесто на небольшие шарики, выложить их на смазанный маслом противень (я кладу всегда на фольгу или на пекарскую бумагу), смазать слегка взбитым яйцом, сверху присыпать коричневым сахаром (или обычным).
Шаг 3:
Выпекать при 180* минут 20. Смотреть по готовности.









Забыла добавить, что на горячие былочки нужно положить по небольшому кусочку сливочного масла и дать ему раствориться и впитаться.
Ответить