Мышкин торт

Name: Мышкин торт
Ingredients: WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SUGARS,GRANULATED; Сметана; EGG,WHL,RAW,FRSH; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; COCOA,DRY PDR,UNSWTND; Сливки жирные, густые; SUGARS,GRANULATED; CRANBERRIES,RAW; MARSHMLLW SAFARI; LEMON JUICE,RAW; SUGARS,POWDERED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Выставляю на суд свой первый опыт работы с мастикой. Некоторые свои промахи уже знаю как исправить:) Пусть корявенько немного зато сама слепила :) Очень понравилось :)

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Коржи:

4 стакана Мука пшеничная
2 стакана Сахар
2 стакана Сметана
6 штук Яйцо
2 чайные ложки Сода, пищевая (погасить)
2 столовые ложки Какао, сухой порошок

Крем:

Мастика:

200 грамм Зефир
2 столовые ложки Сок лимона
350 грамм Сахар, пудра

Таблица Энергетическая ценность: 2652 ккал / 11103 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 540,2 г | Жиры: 63,6 г | Белки: 50,5 г

Назначения: Торты и Пирожное Торт с выпечкой

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Возраст: Детское

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Смешиваем все ингредиенты для выпекания коржей. Полученную смесь делим на 2 части и в одну часть добавляю пару ложечек какао. Выпекаем 6 коржей - 3 светлых и 3 темных.остужаем.

Шаг 2:

Взбиваем сметану с сахаром. Измельчаем клюкву. Смазываем коржи то сливками, то клюквой по очереди. Вырезаем из торта сектор, выковыриваем имитацию сырных дырочек :) и покрываем мастикой. Рецепт мастики брала из темки с этого форума, поэтому писать подробно не буду :) Мышки из мастики.

0 комментариев:

Авторизуйтесь