Морской коктейль с оливками и манго по-бразильски
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка:
- 40 грамм Масло растительное, оливковое
- 10 грамм Сок лимона
- Соль
- Перец белый
- Розмарин, сушенный
Салат
- 100 грамм Морепродукты (смесь замороженная)
- 2 штуки Кальмары
- 50 грамм Оливки консервированные
- 1 штука Манго, свежий
- Соль
- Зелень, петрушка, укроп
Питательная ценность: Углеводы: 163,9 г | Жиры: 131,0 г | Белки: 47,7 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Приготовить заправку: оливковое масло соединить с соком лимона, добавить по вкусу соль, молотый перец и розмарин, хорошо перемешать.
Манго очистить, удалить косточку, мякоть нарезать соломкой. Оливки нарезать кружочками.
Шаг 2:
Кальмаров и морской коктейль отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Одну тушку кальмара нарезать соломкой, смешать с морским коктейлем, манго и оливками, заправить соусом.
Шаг 3:
Вторую тушку кальмара разрезать пополам,чтобы получились чашечки, заполнить их салатом.
Украсить зеленью и дольками свежих овощей.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








