Мокко-маффины
Описание рецепта
Время приготовления
45 - 55
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Кофейная глазурь
- 100 грамм Сахар, пудра
- 1,5 столовой ложки Кофе приготовленный (крепкий)
Тесто
- 4 штуки Яйцо
- 250 грамм Сахар
- 290 грамм Мука пшеничная
- 1 столовая ложка Ванильный сахар
- 4 столовые ложки Какао, сухой порошок
- 3 чайные ложки Разрыхлитель
- 50 мл Вода (+1 ч. л. растворимого кофе, растворить в воде)
- 100 грамм Маргарин
- 200 грамм Творог
Питательная ценность: Углеводы: 358,0 г | Жиры: 105,9 г | Белки: 42,1 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Взбить миксером яйца с сахаром до белой пены
Смешать все сухие составляющие
Взбить миксером творог, кофе и растопленный и охлажденный маргарин. Добавить сухие компоненты. Размешать.
Постепенно ввести яично-сахарную пену. Размешать.
Шаг 2:
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать 18-20 минут. Дать остыть.
Смешать кофе и сахарную пудру. Взять пакетик, отрезать уголок, положить глазурь и выдавить на остывшие маффины.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








