Мясо с грибами
Описание рецепта
Время приготовления
60 - 90
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 1 столовая ложка Растительное масло
Основа
- 500 грамм Говядина
- 200 грамм Грибы, сушеные
- 1 штука Лук репчатый
Соус
- 200 грамм Сметана
- 1 столовая ложка Мука пшеничная
Питательная ценность: Углеводы: 156,8 г | Жиры: 15,5 г | Белки: 39,4 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из грибов
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Сначала подготовить сушеные грибы: промыть, замочить на 40-60 минут в холодной воде, затем отварить в той же воде с солью, лавровым листом и горошечным перцем около 20 минут.
Шаг 2:
Мясо обработать, нарезать некрупными кусками, обжарить в разогретом масле (5-7 минут), добавить мелко нарезанный лук, жарить еще 3-5 минут.
Шаг 3:
Грибы мелко нарезать, добавить в мясо с луком, засыпать мукой и залить сметаной с водой. Не забыть посолить!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








