Мясной рулет с овощным омлетом

Name: Мясной рулет с овощным омлетом
Ingredients: ONIONS,RAW; CARROTS,RAW; PEPPERS,HUNGARIAN,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH; CHEESE; MILK; BEEF,GROUND BF CALCULATOR - USER SELECTS LEAN/FAT PERCENTAGE; SEMOLINA,ENRICHED; EGG,WHL,RAW,FRSH; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для омлета с овощами:

1 штука Лук репчатый
2 штуки Морковь
0,5 штуки Перец, паприка, свежий
2 штуки Яйцо
Сыр
5 столовых ложек Молоко

Фарш

600 грамм Фарш мясной
3 столовые ложки Манная крупа
1 штука Яйцо
Соль
Перец черный, молотый

Таблица Энергетическая ценность: 1104 ккал / 4622 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 169,0 г | Жиры: 31,0 г | Белки: 54,8 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из фарша

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

В фарш добавить манку, яйцо, соль, перец. Хорошо вымешать.
Для омлета нарезать соломкой морковь и перец, кубиками лук. Положить в сковороду продукты, слегка обжарить, а затем протушить минут 5.Посыпать пряными травами( у меня были прованские травы, можно взять орегано, душицу, тимьян)

Шаг 2:

Залить смесью молока, натертого сыра и яиц. Аккуратно подвигать края, чтобы все хорошо схватилось.
Выложить фарш тонким слоем на бумагу для выпечки в форме квадрата, положить сверху омлетик и свернуть при помощи бумаги, все в рулет. Поставить в духовку на минут 30.

0 комментариев:

Авторизуйтесь