Мясное рагу с шампиньонами

Name: Мясное рагу с шампиньонами
Prep time: 65 min
Cook time: 25 min
Total time: 90 min
Yield: 4 порций
Ingredients: TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; PORK,FRSH,LOIN,WHL,LN,RAW; Грибы шампиньоны, свежие; ONIONS,RAW; Сметана; Растительное масло; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Душистое, ароматное блюдо. Если у кого есть сухие грибы, можно для аромата смолоть их и немного этой грибной "муки" положить к шампиньонам.

Время приготовления 65 - 90 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для подачи

1 штука Помидор, красный

Основа

Таблица Энергетическая ценность: 479 ккал / 2005 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 78,2 г | Жиры: 10,2 г | Белки: 38,1 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из грибов

Диета: Белковая

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Нарезать свинину маленькими кусочками. Обжарить на масле до золотистого цвета
- Почистить и разрезать на 4 части лук. Обжарить отдельно от мясо тоже до золотистого цвета.

Шаг 2:

Также обжарить шампиньоны.
- В казане или другой глубокой посуде сложить мясо, лук, грибы. Залить сметаной . Посолить, поперчить.

Шаг 3:

Помешать. Я еще добавила орегано и тимьяна сухих.
- Поставить тушиться на 40-60 минут.
- Готовое блюдо можно посыпать нарезанным помидором и украсить зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь