Маринованный салат из огурца и лука
Описание рецепта
Такой салат еще очень вкусно делать не с огурцом, а с сырой свеклой. Он очень вкусный, легкий и освежающий.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 1 штука Огурец
- 1 штука Лук репчатый
- 1 чайная ложка Уксус
- 2 столовые ложки Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 13,0 г | Жиры: 0,2 г | Белки: 1,8 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Лук нарезать очень тонкими полукольцами, немного помять и залить кипятком на 30 сек.
Слить воду, промыть лук холодной водой, отжать. Выложить лук в миску, добавить уксус и масло. Отставить в сторону.
Шаг 2:
Пока лук настаивается, огурец нашинковать тонкой соломкой. Я сначала режу пластинками при помощи овощечистки, потом вдоль тонкими полосочками.
Шаг 3:
Добавить огурец к луку, посолить, поперчить, перемешать. При необходимости добавить еще немного масла. Дать постоять минут пять.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Мясо по-филипп…
0 0 -
Кубанский пасх…
0 0
-
Шоко-стайл
0 1 -
Паста с сёмгой…
0 0
-
Согревающий че…
0 0 -
Торт-сорбет "Ф…
0 0
-
Кофейное морож…
0 0 -
Лимонное печен…
0 0
Похожие рецепты:
Попробовала! Мне понравилось. Еще добавила укропчика.
Ответить