Манты жареные
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для тушения
- 15 мл Уксус (3%-ный)
- 15 мл Бульон мясной
- 5 грамм Томатная паста
Тесто
- 100 грамм Мука пшеничная
- 2 грамма Дрожжи
Фарш
- 170 грамм Баранина, филейная часть
- 80 грамм Лук репчатый
- 0,5 грамма Перец, красный, молотый
- 15 грамм Жир, бараний
Питательная ценность: Углеводы: 195,1 г | Жиры: 152,6 г | Белки: 84,1 г
Назначения:
Рецепты теста с начинкой
Блюда из баранины
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
Приготовленные из кислого теста манты с бараниной уложить на сковороду с разогретым жиром и обжарить. Затем добавить томат-пюре, бульон, уксус и тушить при закрытой крышке до готовности. При подаче полить манты соком, в котором они тушились.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








