Луковый рулет с жареными куриными окорочками

Name: Луковый рулет с жареными куриными окорочками
Ingredients: ONIONS,RAW; Растительное масло; CHICKEN,BROILERS OR FRYERS,DK MEAT,DRUMSTK,MEAT ONLY,RAW; ONIONS,RAW; SPICES,MUSTARD SD,GROUND; SALT,TABLE; TOMATO SAU,CND,NO SALT ADDED; SPICES,BAY LEAF; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; WATER,TAP,DRINKING; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка для рулетов

500 грамм Лук репчатый
100 мл Растительное масло

Окорочка и соус

Тесто

Таблица Энергетическая ценность: 1377 ккал / 5765 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 202,9 г | Жиры: 50,8 г | Белки: 65,7 г

Назначения: Блюда из Птицы

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Положить в дуршлаг, чтобы стек лишнее масло.

Шаг 2:

Окорочка приправить по своему вкусу и обжарить. Добавить 2 луковицы, немного воды и потушить до готовности. Смешать половину муки и 1 ч.л. соли. Перемешивая, влить 100 мл кипятка. Когда масса немного остынет, всыпать остальную муку и замесить тесто.

Шаг 3:

Тесто прикрыть и дать постоять 5-7 минут. Раскатать, выложить жареный лук. Свернуть рулетом, нарезать на кусочки. Жир от жаренья окорочков развести водой, добавить лавровый лист и томатный соус. Выложить в соус рулетики и тушить 10 минут.

1 комментарий:

Авторизуйтесь