Куриные оладьи
Описание рецепта
Очень вкусные блинчики, особенно со сметаной. Хороши и в холодном виде.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Мясо и маринад
- 500 грамм Курица, филе
- 3 дольки Чеснок
- Соль
- Перец черный, молотый
Овощи
- 2 штуки Картофель
- 1 штука Морковь (крупная)
- 1 штука Лук репчатый (крупная)
Тесто
- 0,5 л Кефир
- 2 стакана Мука пшеничная
- 2 штуки Яйцо
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
Питательная ценность: Углеводы: 237,6 г | Жиры: 22,4 г | Белки: 77,0 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Нарезать филе тоненькими полосками, добавить 2/3 ч ложки соли, поперчить и добавить измельчённый чеснок. Перемешать и оставить мариновать на 2 часа. Из муки, кефира, яиц и разрыхлителя приготовить тесто, густотой сметаны. Немного присолить.
Шаг 2:
На крупной тёрке натереть морковь и картофель. Мелко накрошить лук. Мясо и овощи смешать с тестом. Выпекать на раст. масле на среднем огне до золотистой корочки. Готовые блины вернуть в сковороду, закрыть крышкой и потомить на слабом огне 20 минут
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Оливковый хлеб…
0 1 -
Маффины в вафе…
0 0
-
Грушевое варен…
0 1 -
Клубничный кон…
0 2
-
Кексы с вишней…
0 0 -
Котлеты-оладьи…
0 0
-
Маффины с черн…
0 0 -
Лёгкий салат с…
0 0
Похожие рецепты:
Спасибо огромное за рецепт, уже готовила по нему,всем очень понравились блинчики, теперь буду готовить их часто, а сегодня приготовила по Вашему рецепту вегетарианские блинчики. тоже очень вкусно. СПАСИБО!!!
Ответить