Куриное филе в тархунном маринаде

Name: Куриное филе в тархунном маринаде
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 4 порций
Ingredients: GAME MEAT,ELK,TENDERLOIN,LN,CKD,BRLD; GINGER, ROOT, FRESH; NUTS,CASHEW NUTS,RAW; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); HONEY; OIL,PNUT,SALAD OR COOKING; PEPPER,RED OR CAYENNE; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 50 - 60 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

600 грамм Курица, филе
Имбирь, свежий корень (+ 2 веточки тархуна)
1 горсть Орехи кешью
3 столовые ложки Соевый соус
1 столовая ложка Мед
1 столовая ложка Масло растительное, арахисовое (нерафинированное)
Перец красный кайенский (молотый)
Соль

Таблица Энергетическая ценность: 2361 ккал / 9885 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 190,6 г | Жиры: 165,4 г | Белки: 73,6 г

Назначения: Блюда из Птицы

Диета: Белковая

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Нарежьте куриное филе длинными кусочками шириной 1/2 см. Имбирь очистите и измельчите. Тархун очень мелко нарежьте.

Шаг 2:

Смешайте в миске имбирь, тархун, соевый соус и мед. Положите в маринад куриное филе, тщательно перемешайте и оставьте на 20-30 мин.

Шаг 3:

Разогрейте в воке или сковороде с толстым дном масло. Шумовкой выложите из маринада кусочки курицы и обжарьте на максимальном огне, 3 мин.
Добавьте маринад, орехи, соль и кайенский перец по вкусу, продолжайте готовить еще 5 мин. Подавайте немедленно.

0 комментариев:

Авторизуйтесь