Куриное филе с кабачками в сливках

Name: Куриное филе с кабачками в сливках
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: GAME MEAT,ELK,TENDERLOIN,LN,CKD,BRLD; SQUASH,SMMR,ZUCCHINI,INCL SKN,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; ONIONS,RAW; CREAM,FLUID,HALF AND HALF; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 30 - 40 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа (мясо и овощи)

800 грамм Курица, филе
3 штуки Кабачок
4 штуки Помидор, красный
2 штуки Лук репчатый

Сливки и специи

Таблица Энергетическая ценность: 618 ккал / 2587 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 84,6 г | Жиры: 18,8 г | Белки: 47,3 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из Птицы

Сложность: Просто

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Можно купить куриные грудки, я же просто срезала с бройлера филе с грудки и с ножек. Оставшиеся части в морозильник для будущего бульона.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности. Мясо нарезать кубиками, добавить к луку, обжаривать, пока кусочки не побелеют.

Шаг 2:

Тем временем почистить и нарезать кабачки такими же кубиками, как и курятину. С помидор снять шкурку, мелко порезать. Кабачки и помидоры выложить к мясу, посолить, поперчить, потушить минут 10-15. Залить сливками, немного потушить, пока масса не загустеет. Это очень быстро, минут 5-7.

Шаг 3:

На гарнир очень хорошо подходят какие-нибудь крупные, толстые макароны.
Очень вкусное блюдо, с нежным сливочным вкусом.

0 комментариев:

Авторизуйтесь