Крем-суп с семгой и креветками
Описание рецепта
Все ингредиенты брала на глаз.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Морепродукты и декор
Питательная ценность: Углеводы: 77,8 г | Жиры: 25,4 г | Белки: 55,7 г
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
В кастрюле на сливочном масле пассеруем лук-порей и морковь, добавляем картофель и пару стебл6ей сельдерея. Через пару минут заливаем водой.
Шаг 2:
После закипания томим еще 5-7 минут и добавляем кусочки семги. Заливаем сливки, добавляем кетчуп(я предпочитаю сладковатый хайнц), ждем закипания и еще минут 5 варим. Добавляем зелень.
Шаг 3:
Несколько кусочком семги достаем и оставляем для украшения, все остальное в блендер, переливаем се в кастрюлю, кидаем креветки, варить их не надо - сами дойдут.
Шаг 4:
При подаче украшаем кусочками семги, креветками и листьями базилика.
Приятного аппетита!!!









Лена, обалдеть! Вкуснятинка! Я бы к этому супчику подала бы греночки.
Ответить