Корейский салат со спаржевой фасолью
Описание рецепта
Время приготовления
25 - 35
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 2 штуки Перец сладкий (по 1 стручку красного и желтого)
- 200 грамм Помидоры черри
- 4 столовые ложки Масло растительное, оливковое
- 1 столовая ложка Сок лимона
- Соль
- Перец белый
- 2 столовые ложки Уксус винный
- Зелень, петрушка, укроп
- 250 грамм Лосось (слабосоленый, филе)
- 200 грамм Фасоль стручковая
Питательная ценность: Углеводы: 89,8 г | Жиры: 120,9 г | Белки: 34,0 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Фасоль нарезать небольшими кусочками, отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг охладить.
Черри и болгарский перец нарезать соломкой, соединить с фасолью, ломтиками лосося, перемешать, заправить соусом.
Шаг 2:
Готовый салат выложить на тарелку, украсить зеленью.
Приготовление соуса: смешать уксус, оливковое масло и сок лимона, посолить, поперчить по вкусу.









Салат-супер! Спасибо за рецепт.
Ответить