Коктейль по-лигурийски
Описание рецепта
Время приготовления
15 - 25
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 100 грамм Редька японская, дайкон
- 1 штука Перец сладкий
- 100 грамм Помидоры черри
- 250 грамм Креветки, крупные
- 1 штука Огурец
- 100 грамм Творог
- 1 стакан Йогурт, без добавок
- 2 столовые ложки Орехи, кедровые
- 0,5 пучка Укроп свежий
- Соль
- Перец белый
Питательная ценность: Углеводы: 168,3 г | Жиры: 88,7 г | Белки: 54,8 г
Назначения:
Салаты
Салаты из морепродуктов
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Креветки отварить в подсоленной воде, очистить, сбрызнуть соком лимона.
Приготовить соус: огурец и укроп измельчить в блендере, добавить творог и йогурт, взбивать до образования однородной массы, по вкусу посолить и поперчить.
Шаг 2:
Дайкон натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой, замочить на 5-7 минут в холодной подсоленной воде, затем откинуть на сито, дать стечь воде.
Шаг 3:
Болгарский перец нарезать тонкой соломкой, томаты черри разрезать на четвертинки. Подготовленные продукты соединить, выложить в бокалы или креманки, залить соусом, сверху уложить креветки, посыпать кедровыми орешками.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








