Хинкали

Name: Хинкали
Cuisine: Грузинская

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Мясные блюда Рецепты теста с начинкой

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Грузинская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: На пару

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Для теста: 1 стакан холодной воды (даже ледяной), 1 ч. ложка соли без горки
мука, чтоб замесить тесто.

Фарш: в равных пропорциях свинина и говядина, лук, соль, перец.

Шаг 2:

Раскатать тесто, вырезать кружочки, положить фарш и закрутить хинкали. В принципе, это те же манты. Делала в пароварке 35 минут.

0 комментариев:

Авторизуйтесь