Кексы с вареньем
Описание рецепта
Время приготовления
45 - 55
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 60 грамм Варенье (по вкусу)
Тесто
- 2 штуки Яйцо
- 85 грамм Сахар
- 250 мл Кефир (или йогурт натур.)
- 50 грамм Маргарин
- 50 грамм Кокосовая стружка
- 230 грамм Мука пшеничная
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
Питательная ценность: Углеводы: 322,9 г | Жиры: 131,2 г | Белки: 29,1 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Взбей яйца комнатной температуры с сахаром.
Добавь йогурт комнатной температуры и топленый маргарин. Хорошо размешай.
Шаг 2:
В другой миске смешай сухие продукты: муку, разрыхлитель, кокосовую стружку. Соедини с яично - йогуртовой массой.
Заполни формочки для кекса половиной теста, сверх положи ложку с горкой варенья, и затем опять выложи тесто .
Шаг 3:
Выпекай при 175 градусах 18-20 минут .
Если украсить ванильным соусом или взбитыми сливками, то эти кексы станут уже праздничными.









О-о-очень вкусно! Кексы просто тают во рту!!!
Ответить