Кекс с сушеными вишнями и цитрусовым ароматом

Name: Кекс с сушеными вишнями и цитрусовым ароматом
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порций
Ingredients: CHERRIES,SOUR,RED,RAW; LEMON PEEL,RAW; ORANGE JUICE DRINK; BUTTER,WITH SALT; EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; Картофельный крахмал; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Кекс маленький, готовила из того, что было в доме :)

Время приготовления 40 - 50 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка

40 грамм Вишня (сушеная)
1 столовая ложка Цедра лимонная

Пропитка

30 мл Апельсиновый сок (готовый)

Тесто

110 грамм Масло, сливочное
4 штуки Яйцо
70 грамм Сахар
1 чайная ложка Картофельный крахмал
1 стакан Мука пшеничная (200 мл)
2 чайные ложки Разрыхлитель

Таблица Энергетическая ценность: 1781 ккал / 7457 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 240,9 г | Жиры: 93,2 г | Белки: 25,8 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Обед

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Вишни замочить в небольшом количестве кипятка.
Растопленное и охлажденное масло взбить с сахаром, продолжая взбивать, вбить по очереди по одному яйцу.
Муку смешать с пекарским порошком, добавить к масляно-яичной смеси. Взбить.

Шаг 2:

Вишни обсушить и обвалять в крахмале, вмесить в тесто. Выпекать минут 30 при температуре 170*С.
Не вынимая кекс из формы, проткнуть его деревянной шпажкой и залить апельсиновым соком.
Кекс остудить и вынуть из формы.

0 комментариев:

Авторизуйтесь